Fleur de Sel
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Cvijet Soli – Salzblume – Solana NIN 125g
Die Niner Salzblume ist der „Kaviar unter den Salzen“, ein Produkt außergewöhnlicher Qualität und spezifischen Geschmacks, handgeerntet mit natürlichem Jod aus Meeresalgen, ohne künstliche Additive. Die Salzblume wird nicht im Kochprozess benutzt, sie ist eine Krönung des fertigen Gerichtes.
