Beschreibung
Gourmet-Rindfleisch vom istrischen Boskarin Rind, eine autochthone Rinderrasse und die älteste europäische Rinderart.
Die Tiere leben ganzjährig in Weidehaltung.
Hersteller:
Histris d.o.o.
Partizanska 13, Porec
Istarska Kobasica od Boskarina 200g Histris
eine landestypische, luftgetrocknete Wurst aus dem Hause Histris in Istrien; 100% kroatische Zutaten
Hinweis:
- Kühlware wird bei sommerlichen Temperaturen nur von Montag bis Mittwoch in den Versand gegeben – es kommt daher zu einer längeren Versandzeit!
- Produktbild kann vom Orginalprodukt (Jahrgang) abweichen
Zutaten
Rindfleisch 50g, Schweinefleisch 30g, Schweinefettgewebe, Salz, Dextrose, Gewürze, Starterkultur, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure
Nährwerte
Nährwert per 100g
| Brennwert | 1755,71 kJ/495,8kcal |
| Fett | 35,53 g |
| - davon Gesättigte Fettsäuren | 11,5g |
| Kohlenhydrate | 0,5g |
| - davon Zucker | >0,1g |
| Eiweiß | 19,05g |
| Salz | 3,95g |
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